Dinkelmehl Type 1050 vom Häussler Acker - 2,5 kg 303807
303807

Dinkelmehl Type 1050 vom Häussler Acker - 2,5 kg

3,00 €/kg
Gewicht: 2.58 kg
Art.-Nr. 303807
Menge
  • hoher Kleber- und Eiweißgehalt
  • Anbau auf der schwäbischen Alb
Für Dinkel- und Dinkelmischbrote. Auf der Schwäbischen Alb angebaut. Alte und ursprüngliche Dinkelart, nicht mit Weizen gekreuzt. Hoher Kleber- und Eiweißgehalt, verleiht dem Dinkel hervor­ragende Backeigenschaften.


Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 1.455 kJ / 348 kcal
Fett 1,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,25 g
Kohlenhydrate 68,00 g
davon Zucker 0,70 g
Eiweiß 13,50 g
Salz 0,05 g 

Die Nährwertangaben unterliegen bei Naturprodukten den üblichen Schwankungen.
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten