Bio-Kamutvollkornmehl 500 g - DE-ÖKO-006

6,90 €*

Inhalt: 0.5 kg (13,80 €* / 1 kg)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Artikelnummer: 303737

Kamutvollkornmehl

Kamut oder auch Khorasan-Weizen ist eine alte Weizensorte. Sie zählt zu den ältesten kultivierten Getreidesorten, geriet aber in Vergessenheit aufgrund geringer Erträge. Kamut besticht durch hohen Eiweißgehalt und hervorragende Klebereigenschaften. Dazu kommen ungesättigte Fettsäuren, eine Vielzahl an Vitaminen, Mineralstoffen und ein hoher Selengehalt.

Zertifiziert nach DE-ÖKO-006. Aus EU Landwirtschaft.

Nährwertangaben	je 100 g
Brennwert	1.500 kJ / 359 kcal
Fett	2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	66,70 g
davon Zucker	9,40 g
Ballaststoffe	8,90 g
Eiweiß	17,30 g
Salz	0,10 g