Bäckerlehrlingscup 2019

Am 10. April war es wieder soweit: Der jährliche Bäckerlehrlingscup fand im Backdorf statt. Bereits zum siebten Mal traten die acht besten Lehrlinge Oberschwabens gegeneinander an und zeigten ihre Backkünste. Was gebacken werden sollte, war im Backprogramm vorgegeben. Jeder Lehrling ließ seiner Kreativität freien Lauf und versuchte mit ausgefallenen Formen und Mustern Punkte zu sammeln. Dinnete, Brote, Kleingebäck und Hefegebäck wurden nach und nach eingeschossen und anschließend von der Jury bewertet. Die lange Besprechung der Juroren sorgte unter allen Teilnehmern für Spannung.

Doch dann stand nach der Punktevergabe der Sieger fest. Jan Kärcher, von der Bäckerei "Stefan Grün" überzeugte die Jury sowohl mit seiner Technik, als auch mit seinen Backergebnissen. Marius Hampp und Sabrina Kiem besetzten den zweiten und dritten Platz. Insgesamt haben alle Lehrlinge hervorragende Leistungen erbracht und mit viel Spaß teilgenommen.

Wir danken allen Beteiligten, die zu diesem tollen Tag beigetragen haben. Wir wünschen allen Lehrlingen eine erfolgreiche Zukunft und viel Spaß weiterhin am Bäckerhandwerk.

Diesmal war auch ein Fernsehteam dabei und hat den Wettbewerb gefilmt. Hier geht's zum Video: Jetzt Video ansehen